WASHINGTON, D.C. — Uma amostra de alface da Taylor Farms que inicialmente havia testado positivo para Cyclospora, o parasita associado a um crescente surto de diarreia intensa, foi posteriormente considerada um falso positivo, informou a Food and Drug Administration (FDA) neste domingo.
A FDA afirmou que especialistas do laboratório revisaram novamente os resultados dos testes e concluíram que o resultado “não representa uma amplificação verdadeira e deve ser considerado um falso positivo”. A agência removeu as informações sobre essa amostra de uma atualização anterior sobre o surto e informou que, no momento, não há nenhuma amostra de produto com resultado positivo confirmado para Cyclospora, o parasita que causa a ciclosporíase.
A Taylor Fresh Foods, empresa controladora da Taylor Farms, informou que foi notificada pela FDA no sábado de que uma amostra de alface-americana proveniente da região central do México havia testado positivo para o parasita responsável pela doença, que já afetou milhares de pessoas nos Estados Unidos.
O desdobramento ocorre poucos dias depois de a Taylor Fresh Foods, fornecedora de alface para restaurantes da rede Taco Bell e diversas redes de supermercados, anunciar um recall voluntário de alface-americana proveniente da região central do México, após uma investigação de rastreamento da FDA identificar a Taylor Farms de México como um fornecedor em comum ligado aos casos da doença.
O anúncio do recall incluiu 25 produtos de alface picada e misturas para salada vendidos sob oito marcas diferentes, distribuídos para 27 estados, incluindo Connecticut, Maryland, Texas, Flórida, Pensilvânia, Illinois, New Hampshire e Nova Jersey.
Em comunicado divulgado na noite de domingo, a Taylor Farms afirmou que o recall continua em vigor “por excesso de cautela”. A empresa disse que a FDA cometeu um erro e pediu desculpas.
Foto: WHYY
